Ebbene sì, parliamo per l'ennesima volta di ristoranti giapponesi (ormai lo avete capito, Buon Appetito Milano ha una vera e propria passione per questo tema!) e ne segnaliamo non uno ma due: il Poporoya di via Eustachi e il J's Hiro di via Vittadini. Con una storia molto diversa, ma entrambi molto meritevoli. Il primo rappresenta uno dei riferimenti Japan's historic kitchen in Milan (in operation since the eighties) and offers one of the best sushi in town. The second, which opened last year, is one of the most exciting new openings (not the usual Chinese "converted" but Japanese doc). This in a nutshell. The full reviews of both the J's Poporoya that Hiro can see the section immediately in the kitchens of the East, CLICK HERE. [F] Buon Appetito Milan